Implantación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC)
Implantar un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) significa garantizar que los procesos de la organización estén orientados a la satisfacción del cliente, la mejora continua y la eficiencia operativa. En FOOD WISE PANAMA S.A. acompañamos a las empresas en el diseño, documentación e implementación de su sistema, alineado con los principios y requisitos de la norma ISO 9001:2015.
Nuestro enfoque está basado en el ciclo PHVA (Planificar – Hacer – Verificar – Actuar) y en la gestión por procesos, promoviendo una cultura organizacional enfocada en la calidad y en el cumplimiento de los objetivos estratégicos.
Implantación de un SGIA
Implantación significa comprobar que lo descrito en los manuales, planes y procedimientos se aplica de manera efectiva dentro de la organización. Para alcanzarlo, FOOD WISE PANAMA, S.A. emplea metodologías científicas comprobadas, que incluyen: la correcta documentación del sistema, implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), la aplicación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y Programas de Prerrequisitos (PPR) y los Procedimientos Operacionales Estándares de Saneamiento (POES), además de un seguimiento cercano a tu proceso.
Ofrecemos la implantación de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria mediante asesorías, auditorías y entrenamientos de tipo lúdico. Todo esto con un enfoque hacia la cultura de inocuidad y aplicando el método constructivista, donde los participantes aprenden haciendo y jugando.
